Carte – Pizza base crème fraîche
EsterinaMozzarella « fior di latte », tomates cerises, mortadelle di Bologna, tracciatella, éclats et pesto de pistache | 14.50 |
Chèvre Mielcrème, mozzarella, chèvre, miel, amandes grillées | 14.00 |
Salmonecrème, mozzarella fior di latte, saumon mariné au citron frais et à l’aneth, oignons grillés, huile d’olive extra vierge 100% italienne | 16.00 |
Montebellocrème, mozzarella fior di latte, ricotta fraiche des pouilles, guanciale croustillant, salami milano haute qualité, tome de chèvre affiné au miel, poivre noir du moulin, tomates cerises | 16.50 |
Bella Ragazzacrème, mozzarella fior di latte, burratina à la truffe, champignons grillés, jambon de parme A.O.P 18 mois, scamorza fumée, tomates cerises rôtis dans l’huile d’olive, pecorino sarde | 19.00 |
CampaniaCrème, mozzarella napolitaine, pancetta coppata, oignons grillés, champignons, origan | 14.00 |
TartufataCrème de truffe noire et champignons (origine Italie) Spianata piquante, mozzarella di bufala et fior di latte, basilic frais et parmesan 24 mois | 17.00 |
- Pizza végétarienne (sans viande et sans poisson / crustacés)